Non passa giorno che non salta fuori qualche novità in merito alle misure da adottare nei locali per adeguarli ai parametri del COVID-19.
Il punto principale è la questione dalle distanze: 2 metri tra i tavoli, 1,2 metri tra i commensali, 4 metri quadri per ogni seduta, per non parlare della separazione tra entrate e uscite, delle mascherine, delle barriere divisorie alla cassa, fino ai temutissimi plexiglass.
Speriamo si decidano presto!
Ed a parlare sono in parecchi: Consiglio dei Ministri, Regione Campania, Ministero della Salute, Istituto Superiore della Sanità, INAIL, e chi più ne ha più ne metta.
Per noi un gran da fare, sia per la sala interna che per la sala esterna dove speriamo di poter far accomodare tanti clienti; ma sempre in sicurezza. Noi siamo pronti e tempestivi ad adeguarci, l’importante è che ci facciano sapere rapidamente cosa fare.
Nel frattempo, consolatevi con una foto del nostro crocchè ripieno con fonduta e granella di pistacchio e tocchetti di mortadella Bologna.
