Lord Tonino nasce nel 2015 da un’idea di Gianni e Maria, imprenditori partenopei con precedenti esperienze nel settore della ristorazione.

Maria ha apportato la sua storica passione per le preparazioni gastronomiche iniziate fin dalla tenera età nel suo forno per bambini. Nel corso degli anni ha appreso le principali tecniche di preparazione delle pietanze e conservazione degli alimenti, sperimentando e perfezionando nuove ricette che fanno oggi parte del suo manuale di cucina personale.

Gianni, dottore commercialista e consulente aziendale, ha apportato invece la sua trentennale esperienza, prima come dirigente d’azienda e poi come professionista, nella definizione degli assetti organizzativi ed operativi dell’attività.

Negli anni, Gianni e Maria hanno viaggiato in diversi paesi del mondo alla ricerca di tante nuove pietanze e, ispirati dalle più svariate esperienze, hanno accostato la gastronomia mediterranea a specialità della cucina internazionale, utilizzando sempre ingredienti freschi e ricette originali.

È proprio questa la missione di Lord Tonino.